Periodismo ciudadano

El video "Periodismo ciudadano - Nuevo periodismo: Álex Grijelmo" ilustra cómo es que el periodismo ha ido cambiando de plataformas con el tiempo y se pregunta cómo será el devenir de este llamado 'cuarto poder'.

La conferencia de prensa que se lleva a cabo en el video tiene como orador al periodista español Álex Grijelmo, que narra cómo es que al nacer la prensa esta tuvo que adaptar un nuevo tipo de lenguaje que difiera de la literatura, ya que la prensa escrita tenía otras necesidades y objetivos. Del mismo modo, cuando nació la radio al comienzo se dedicaba a leer los periódicos, por lo que se llamó a sus programas 'diarios hablados'. 

Ahora, con el lanzamiento de un nuevo medio que es el 'periodismo electrónico', se espera que, al igual que la prensa, busque su propio lenguaje que se va a adaptar a las necesidades que este medio satisfaga.

Tiempo real en Galicia

En el video "Un día de trabajo en la edición digital del diaro 'La voz de Galicia'" podemos ver, como su título lo indica, cómo es que funciona este prestigioso periódico en un día cualquiera. Los mismos periodistas que trabajan ahí rinden testimonio de cómo es un día normal de trabajo en ese periódico, enfatizando la importancia que le dan a la primicia y a la actualización constante de sus noticias. Todo es inmediato puesto que tienen periodistas que cubren diversas situaciones en el lugar, quienes a su vez son influenciados por lo que le interesa leer al público ya que chequean los índices de audiencia de los artículos online del día anterior. Este periódico cuenta con varias modalidades de edición digital, del cual la gente también es participe. Tiene una edición para los teléfonos celulares, canal de youtube, así como cuentas de twitter y de facebook. 

El blog "La huella digital" ganó el premio BOBs en el 2006 al 'Mejor blog en español' lo cual demuestra la calidad del servicio que este periódico brinda. 

Los sonidos profundos

En el documental llamado "Los sonidos profundos" del cineasta peruano Javier Corcuera podemos descubrir un lado de los músicos peruanos que no siempre vemos. Comienza con un heladero en la playa, que al parecer no tiene concordancia con el tema del video, pero luego vemos que es un talentoso violinista. En adición, el electroquímico Máximo Damián es también un músico ávido que viaja por tierra hasta Ayacucho para tocar guitarra.

Así como ellos, el documental pone a la luz a muchos otros músicos peruanos dedicados a la música que no gozaron de una crianza privilegiada, sino que provienen de pueblos jóvenes, probando así que el Perú se puede jactar de tener músicos de gran talento en donde menos uno esperaría.

Sin duda, la figura más conocida de las mencionadas en el documental es Susana Baca, ex Ministra de Cultura y ganadora de dos premios Latin Grammy. 

En general, Corcuera logra capturar una de las facetas menos conocidas de la música peruana que si bien no cuenta con tanto éxito comercial, merecen mucho más reconocimiento por parte de los peruanos que con tanto cariño representan.

Energía urbana

El DVD "Mira lo que hacemos" contiene 27 trabajos que representan 27 de los mejores de los alumnos de la Universidad de Lima. El video llamado "Energía Urbana" narra los testimonios de dos graffiteros limeños que se hacen llamar "Pésimo" y "Entes". El primero tiene raíces japonesas y creció en La Victoria, mientras que "Entes" creció en Comas. Ambos afirman que pintar es una experiencia catárquica y tratan de hacer que el arte llegue a más personas (si es que no es a todos)

Mientras que Pésimo mira el graffiti como una manera de "desaparecer" y de reflexionaracerca de su vida, Entes busca rescatar al sector más ignorado pero más consumista, en pos de que el graffiti se vuelva una herramienta para crear más conciencia social.

El mural verde

Descubriendo lo que significa el mural de Pastorelli

En el mural de la Universidad de Lima podemos apreciar la evolución de la humanidad no solo en el ámbito científico sino también del arte, pasando por las antiguas escrituras así como también por el cine y la televisión. Utilizando colores fuertes que se contrastan con el color verde de fondo, Pastorelli logra capturar la atención de los estudiantes que día a día pasan por ahí al ingresar la Universidad.

Este mural representa los diferentes campos a los cuales la Universidad de Lima representa. Por un lado tenemos al 'hombre de vitruvio' como también a los primeros proyectores de películas y a microscopios, los cuales representan las ciencias y las humanidades, carreras que pertenecen a la currícula de esta prestigiosa universidad.

El éxito de Astrid & Gastión

Entre los 35 mejores

Los chefs revelan los detalles de la cocina de Astrid & Gastón

Son 3 mil los trabajadores que conforman el imperio gastronómico de esta pareja de chefs. Ahora ellos nos relatan de su día a día.

Regresando de Francia, Astrid Gutsche y Gastón Acurio  buscaron abrir su propio restaurante de comida francesa. Ahora, casi 18 años más tarde, disfrutan del éxito que tanto les costpo al comienzo.

A partir de 1998 comenzaron a incluir más ingredientes peruanos y la carta comenzó a tener cada vez más influencias de nuestro país. Desde hace ya dos años que su restaurante se encuentra en los 50 mejores, llegando a ocupar el puesto 35 este año.

Ronald Rodriguez, Raúl Rosas y Roberto Grau aparecieron en el noticiero "Abre los ojos" de Beto Ortiz revelando algunos detalles íntimos del restaurante. 

Con el pasar de los años, el resturante ha sufrido una serie de cambios, desde una mejora en su calidad hasta un desarrollo de un nuevo menú que pasó a incluir ingredientes peruanos debido a una sugerencia de parte de un primo de Gastón. 

Roberto Grau, un chef del restaurante, cuenta que le costó un poco al inicio adecuarse el ritmo de trabajo y a la filosofía del restaurante. Contó también que en adición a la preparación de la comida, todos los trabajadores atienden un 'taller de creatividad' cada mañana. En este discuten diversos aspectos del restaurante y formulan mejores o proponen sugerencias.

Adicionalmente, los chefs infomaron que si bien el restaurante abre sus puertas a las 12 de la tarde, un grupo de ellos está ahí desde las 8 de la mañana. Ellos se encargan de ver que todo esté listo para el día, precocinan algunos platos y alistan el lugar para los consumidores.

Este no es el único reconocimiento que llega al Perú recientemente. Al de Gastón se le suma el llamado "Óscar del internet" que celebra la publicidad de Marca Perú lanzada en el 2011. Esto nos da a los peruanos otro motivo para estar orgullosos.

Rescate en la selva

Imagen referencial

En una fotografía presentada en clase se puede apreciar a un policía rescatando a uno de los 34 trabajadores que fueron secuestrados el pasado 15 de abril en la zona del VRAE, la cual es protagonista de muchos actos violentos en estos últimos días. El rescate se dio gracias a los esfuerzos conjuntos de las Fuerzas Armadas y de la Policía Nacional del Perú, que lograron sacarlos del lote 88 después de tres días. No se ha revelado los detalles de la negociación con Sendero Luminoso, el cual se dice que solo buscaba ganar notoriedad con este secuestro.

Epic 2015: Desarrollo de los medios de comunicación

En el documental 'Epic 2015' vemos cómo se inician los medios de comunicación como los conocemos, es decir, didácticos y dinámicos. Todo esto se debe al desarrollo del internet, que surgió en 1989 cuando Tim Berners-Lee inventa la 'world wide web'. Como consecuencia surge Amazon, en 1994, y Google, en 1998, los cuales sirvieron moldearon las plataformas virtuales futuras.

En el 2006, Google lanza Google Grid, lo cual facilita la incorporación de la vida diara de cada uno a la web. En respuesta, Microsoft lanza Newsbotster en el 2007, el cual califica y resume noticias de manera inmediata. 

En el 2011, el New York Times acusa a Googlezon, la unión de Google y Amazon, de violar la privacidad intelectual de los usuarios tras usar su información para proveerles de avisos publicitarios y sugerencias de compra más personalizado. El caso se lleva a la corte suprema la cual falla a favor de Googlezon. En el 2014, Googlezon lanza Epic (Construcción de Información Personalizada en Evolución, por sus siglas en inglés) el cual es el sistema por el cual los usuarios mandan información que es luego ordenada y entregada a cada usuario basado en los gustos y hábitos de consumo. Mucha de esta información es falsa y no conforman una parte representativa de lo que está sucediendo en el mundo, lo cual contribuye al declive del periodismo. A raíz de esto, New York Times sale de la web a manera de protesta contra Googlezon.